Galette complete

Disposez votre galette dans la poêle (ou sur votre galetière) au préalablement beurrée, à feu moyen. Commencez par ajouter le gruyère puis la tranche de jambon. Savourez cette galette complète au jambon, oeuf et emmental.

Dans un saladier, mélangez la farine, l’œuf et le sel. Placez la pâte au réfrigérateur au moins h.

Sortez la pâte du frigo. Faites chauffer une crêpière, faites fondre un morceaux de beurre et faites cuire vos galettes. Une recette Bretonne que j’adore! Aujourd’hui, je vous propose une recette de la plus célèbre des galettes : la galette Bretonne complète. Une galette de sarrasin garnie de jambon, œuf et fromage.

Laisser cuire la galette pendant min puis la retourner. POUR LE RESTE DE LA RECETTE. Dans une crêpière, mettre une noix de beurre à fondre, puis déposer la galette du côté coloré.

Répartir ensuite des lanières de jambon autour. Cassez un oeuf au centre, salez légèrement, poivrez et ramenez les bords de la galette vers le centre. Conseil du chef : pour cette recette, une variante consiste à préparer un caviar d’aubergines, ajoutez des dés de jambon et de tomates, un peu de tomme de brebis à la place du gruyère.

Une collection de super t-shirts bretons pour les hommes et les femmes qui aiment le beurre salé ! Tu vas pouvoir te la péter et emballer grâce à nos t-shirts, sweats et totebag bretons. Galette Complète te propose de nombreux tee-shirts originaux 1 Breizh. Dégustez facilement de délicieuses galettes comme en Bretagne ! Préparez rapidement une galette de sarrasin complète œuf, jambon et gruyère pour un dîner en famille ou entre amis. Accompagnée d’une salade verte à la vinaigrette ou de quelques rondelles de tomates, elle sera idéale pour un repas léger et gourmand.

Quant à choisir la garniture, explorez la saison et mélangez sans complexes. Galettes de la mer à la crème ou fourrées aux champignons, bretonnes aux lardons ou haddock et crème fouettée… De la santé des épinards au classique du jambon fromage, de l’élégance des Saint Jacques à la tendresse du roquefort, pas question de vous. Au rythme des saisons, Camaïeu vous propose un large choix de vêtements au meilleur prix.

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Voici la traditionnelle galette complète, une recette très facile et bien savoureuse. Une garniture classique mais néanmoins très appréciée de tous, une référence dans les crêperies bretonnes. Cette galette de sarrasin garnie de jambon et de fromage est vraiment délicieuse, vous pouvez. La recette par Aux Fourneaux. Galette bretonne : les meilleures recettes, traditionnelles et originales.

Les galettes bretonnes sont des crêpes très fines au blé noir utilisées dans la confection de mets salés. Des combinaisons simples, jambon et fromage, aux plus élaborées, au rouget et poivron, découvrez les merveilleuses recettes de Bretagne réunies sur cette page. Au fromage, à la viande, au poisson, avec des oeufs ou encore 1 végétarienne, vous ne manquerez plus d’idées pour garnir vos galettes bretonnes: la traditionnelle galette complète, galette -saucisse ou encore crêpe aux champignons ou des compositions plus originales et variées, voici toutes les idées de garnitures les plus délicieuses.

La Bretagne est vraiment la région des crêpes. La galette au sarrasin est une spécialité de Bretagne, appelée aussi crêpe bretonne ou galette de blé noir. Elle est fabriquée avec de la farine de sarrasin, appelée aussi blé noir, ce qui lui donne une couleur brune.

Elle est traditionnellement garnie de jambon, de fromage, etc.