Recette de gateau au yaourt sans levure

Ingrédients (personnes) : yaourt nature de 1g (conservez le pot pour réaliser les mesures des autres ingrédients), pots de farine, pots de sucre. Un délicieux gâteau au yaourt , très léger et sans levure ! Le secret de cette recette légère et moelleuse ? Des blancs en neige à la place de la levure , ça fonctionne super bien, et parole de gourman vous obtenez un gâteau gourmand en toute légèreté. Cette recette de gâteau au yaourt sans levure est aussi simple à préparer que gâteau au yaourt classique.

Le fait de monter les blancs en neige permet de donner de la tenue au gâteau.

Vous pouvez aussi tamiser la farine afin que votre préparation soit encore plus légère et moelleuse. Beurrez et farinez un moule à cake. Cassez les œufs et séparez les jaunes des blancs.

Un gâteau sans levure ? Questions-Réponses contenant gateau sans levure chimique:- je compte faire le gateau avec les fruits rouge. Gateau sans gluten et sans lactose. Gâteau aux pommes sans levure chimique:.

Une recette proposée par Chef Damien et Aurélie pour 7Grammes.

La recette du gâteau au yaourt classique, indémodable, sans beurre. Ce gâteau plaît aux petits et aux grands. Très facile à réaliser, hyper moelleux et peut se décliner de mille et une façons. Préparation de la recette.

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger les œufs, le yaourt , et la levure. A l’aide d’un fouet, mélanger de façon à obtenir une pâte homogène. Verser dans un moule à manquer prélabalement beurré et enfourner minutes. Pour faire un gâteau ou cake au yaourt , il faut un yaourt … Nature ou aromatisé, tous les yaourts fonctionnent pour cette recette.

Un peu de levure , de la vanille en poudre et une pincée de sel et le gâteau est prêt à enfourner. Ajoutez dans l’ordre les ingrédients suivants : le sucre en poudre, le sucre vanillé, les œufs un à un, la farine, la levure et l’huile. Versez les yaourts dans un saladier. Laissez-le tiédir avant de démouler.

Délicieux gâteau au yaourt et cacao en poudre. Utilisez du yaourt nature ou parfumé. Le pot de yaourt vous servira de mesure. Un régal pour le goûter ou le petit.

Pour aujourd'hui une recette extra simple de gâteau au yaourt revisitée car sans matière grasse.

Recettes gateau yaourt sans levure. Pour un gâteau au yaourt sans lactose, vous pouvez utiliser du yaourt de soja ou du yaourt de noix de coco que l’on trouve de plus en plus facilement en grande surface. Si vous n’avez pas de yaourt nature au lait de vache, un yaourt de brebis ou de chèvre pourra faire l’affaire et apportera un goût.

Elle est simple à réaliser même pour un débutant en cuisine et prend peu de temps à préparer.