Cuire pomme de terre rapidement

Voici des astuces qui vous permettront de cuire vos pommes de terre en moins de minutes. Fermez et faites cuire à vif pendant plus ou moins minutes (à adapter en fonction de la taille des pommes de terre ). Mettre le sac au micro onde envron minutes (suivant la taille et le nombre de pommes de terre ). Sinon, poursuivez la cuisson. Cette fois-ci, la pomme de terre se cuit avec.

Cuisson des pommes de terre en robe des champs. Comment faire cuire des pommes de terre au four. Les pommes de terre au four sont un plat facile à faire et bon marché.

Cuire des pommes de terre au micro-ondes. Si vous n’avez pas de four ou tout simplement peu de temps devant vous, le micro-ondes est la solution pour faire cuire vos pommes de terre rapidement ! Facile et sans matières grasses, cette cuisson se rapproche de la cuisson vapeur et s’adapte à tous les types de pommes de terre. Oui, mais voilà : la famille est affamée et impatiente ?

Pour cuire plus rapidement les pommes de terre au four, il vous suffit de planter un clou propre dans la chair de chaque pomme de terre. Pomme de terre au four. Bien emballée dans une feuille de papier aluminium, elle cuit tranquillement une petite heure avec de se déguster bien chaude avec de la crème fraîche à la ciboulette. Succombez à la sensualité de ces cuirs et son plaisir charnel ! Il existe mille façons de cuisiner les pommes de terre. Voici quelques conseils pour réussir vos recettes… En purée, en gratin, sautées ou simplement à l’eau avec une noix de beurre, la pomme de terre peut se cuisiner de multiples façons.

La conservation des pommes de terre n’est pas évidente. Certains prétendent qu’en gardant trop longtemps une pomme de terre elle peut noircir, verdir et devenir toxique ? Peut-on congeler des pommes de terre ? Et la purée maison peut-on la congeler ? Découvrez comment conserver les pommes de terre. Voici une cuisson astucieuse, rapide, qui préserve les vitamines de vos pommes de terre et en plus vous font réaliser des économies d’énergie : les pommes de terre au micro-ondes.

Utiliser ses propres plants de pomme de terre à la germination. Il est tout à fait possible d’utiliser les pommes de terre de l’année précédente pour les faire germer. Pour la cuisson des pommes de terre au four, choisir de préférence des pommes de terre de même calibre pour une cuisson uniforme.

Laver et brosser soigneusement les pommes de terre , sans les éplucher. Mettre les pommes de terre à cuire au four (thermostat 7) pendant minutes environ, dans un plat ou dans du papier aluminium. Si vous avez des pommes de terre plus grosses, faites-les rôtir plus longtemps au four pendant min. Vous pouvez aussi faire cuire vos patates directement au four.

Puis suivez les étapes. Vous devez simplement créer une entaille sur tout le diamètre de la pomme de terre sans trop appuyer. Ensuite placez vos pommes de terre dans une casserole et faites-les cuire normalement. Le four à micro-ondes permet de faire cuire les pommes de terre très rapidement , façon vapeur.

Le plus simple est d’utiliser des sachets tout prêts, spécialement conçus pour la cuisson au micro-ondes, avec des pommes de terre sélectionnées pour leur chair et leur calibre.